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台灣旅遊|宜蘭|白水豆花(礁溪店)-大排長龍,加花生粉的神奇豆花滋味!

餐廳名稱:白水豆花
營業時間:(三)、(四)公休 (五)~(二)13:00-20:00(售完為止)
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
造訪日期:2021.3.27(六)
消費金額:70元(粽合一碗)
個人喜好指數:3.9/5
是否考慮再訪:會,真的很特別!但⋯不大想再大排隊(我覺得為了這一碗,我願意排15分鐘以內⋯排半小時以上,好久啊!)如果有自備容器,會外帶⋯
❇️外帶需自備容器,且店家不接受一次性容器哦!
❇️內用低消一人一碗

第一次挑戰手機發文⋯
格式不大會調😭,等樹懶明晚回家再用筆電改!
樹懶正在和大學朋友宜蘭遊玩中!
這家豆花是A推薦給我的⋯今天下午三點四十五左右到的時候,一看⋯果然是⋯
大牌長榮,阿不,是大排長龍啦!
豆花 樹懶一直吃 宜蘭美食 礁溪美食 白水豆花

整個隊伍還繞了一小圈!

店面超級小間,內用只有9個位子。
豆花 樹懶一直吃 宜蘭美食 礁溪美食 白水豆花

店家門口告示

⬇️菜單
豆花 樹懶一直吃 宜蘭美食 礁溪美食 白水豆花

菜單

⬆️是的,就只有賣這三樣
我們大概排了40分鐘左右,終⏺於⏺輪到我們了(反正我們今天也不知道去哪兒玩,就來參加排隊活動好了?)
⬇️麥芽糖花生粽合豆花 $70元
豆花 樹懶一直吃 宜蘭美食 礁溪美食 白水豆花

麥芽糖花生粽合豆花 $70元

⬆️真的是⋯不大,正確來說,小小一碗!不想吃冰的,可以請店家不要加冰,樹懶這晚是沒有加冰的,吃起來是偏常溫的口感~
粽合裡面桃膠和粉圓兩種料都有。桃膠吃起來本身沒有什麼味道,口感像沒有那麼Q彈的蒟蒻。
白胖胖、比較紮實綿密口感的豆花,配上不會太甜的糖水,灑上麥芽糖、花生粉和香菜!
樹懶第一次吃豆花配花生粉、麥芽糖(應顆粒狀,吃起來脆脆的)和香菜,搭起來的味道很神奇,莫名和諧不會衝突!
香菜和花生粉會讓人聯想到宜蘭春捲冰淇淋的香氣和味道,和軟嫩的豆花、脆脆的麥芽糖搭在,口感吃起來很豐富!
✳️ 店家建議「不要」把豆花攪開、打散吃,直接就著配料,挖著吃就好。
但⋯重點是⋯我們花了40分鐘排隊⋯4分鐘就吃完了😭😭😭

好吃是好吃,價格也是真的偏高,
吃完也是吃的⋯真的沒滿足哪!!!

⬇️ 附上店家內小小的一角
豆花 樹懶一直吃 宜蘭美食 礁溪美食 白水豆花

樹懶用手機廣角,實際上店內感覺頗擁擠的呢!


這家豆花⋯在台北永康街也有店呢!(不國樹懶也沒吃過)

大家有吃過這個豆花嗎?
如果是你,願意排隊多久呢~?


手機發文好難調文字啊啊啊~~~明天晚上樹懶再滿滿調~
樹懶該睡啦啦啦~先謝謝大家昨天的留言,大家發的文章和留言,樹懶明天一起看❤️❤️❤️嘿嘿嘿!

最後筆電編輯調整格式:2021.03.28
#豆花  #樹懶一直吃  #宜蘭美食  #礁溪美食  #白水豆花 
分類:美食

樹懶會觀賞電影、看書、出去玩、聊聊思考人生,以及吃吃吃吃吃。樹懶就是懶,文章偶爾寫寫。樹懶雖然懶,但認真懶懶生活。

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